Estrella Damm Inedit
โพสต์เมื่อ : 26 ม.ค 2566 เวลา 2:49 น.
Estrella Damm Inedit
Estrella Damm Inedit (เอสเทล่า แดม อินเนดิ)Estrella แปลว่า ดาว, Damm มาจากนามสกุลผู้ก่อตั้งบริษัท S.A Damm ซึ่งเป็นบริษัทรายแรกและรายใหญ่ของประเทศสเปนในการผลิตเบียร์ และเบียร์ Estrella ได้ทำการผลิตที่บริษัทแห่งนี้ และ Inedit แปลว่า ไม่เคยปรากฎมาก่อน
หลายๆคนอาจจะรู้จักในชื่อ เบียร์ดาว หรือ เบียร์มิชลิน ซึ่งเป็นเบียร์ที่คิดค้นโดยเชฟ Ferran Adria (แฟรัน อันเดรีย) เชฟมิชลินชื่อดังระดับ 3 ดาวโดยร่วมกับซอมเมอลิเยร์และทีมเชฟจากร้านอาหารชื่อดัง El Bulli ในการคิดค้นเบียร์ขวดนี้เพื่อนำมาเสริฟในคอร์สอาหารเพิ่มเติมจากไวน์ เพราะฉะนั้นทรวดทรงของขวดเบียร์จะมีความคล้ายกับขวดแชมเปญและเสริฟพร้อมแก้วไวน์ขาว Chardonnay
