Grappa
โพสต์เมื่อ : 26 ม.ค 2566 เวลา 2:49 น.
Grappa
Grappa Sassicaia / Grappa Gaja / Grappa TignanelloGrappa (กราปป้า) เครื่องดื่มจากประเทศอิตาลี ที่ได้มาจากหลังการหมักไวน์ (เปลือกองุ่น, เมล็ดองุ่น, ก้านองุ่น เป็นต้น) นำมากลั่นจนเป็นแอลกอฮอล์สีใส ถึงแม้จะสีใสเหมือนน้ำแต่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงถึง 35%-60% แต่โดยส่วนมากปริมาณแอลกอฮอล์จะอยู่ที่ 40%-55% จึงนิยมดื่มเพียงเล็กน้อยในแก้วไวน์ขนาดเล็กหรือแก้วไวน์หวาน (แก้วกราปป้า Grappa Glass) สำหรับกราปป้านิยมดื่มมื้อหลังอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหารหลังมื้อหนักได้เป็นอย่างดี
